Aufgrund der aktuellen Corona Lage haben wir unser Angebot an Speisen etwas verkleinert.
Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Alle Speisen können Sie auch zum Mitnehmen bestellen.
Aus Leidenschaft zum Kochen.
Aufgrund der aktuellen Corona Lage haben wir unser Angebot an Speisen etwas verkleinert.
Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Alle Speisen können Sie auch zum Mitnehmen bestellen.
Hier ein Auszug aus unserer normalen Speisekarte
Gemischter Blattsalat mit Sardellen in Olivenöl, hartgekochtem Ei und Kapern
Gemischter Blattsalat mit Champignons, knusprigem Speck und Parmesanspalten
Gemischter Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust und Parmesanspalten
Gemischter Blattsalat mit Baby Mozzarella und Kirschtomaten
Gemischter Blattsalat mit überbackenem Ziegenkäse, gegrillten Artischocken und schwarzen Oliven
Gemischter Aufschnittteller
Gemischter Käseteller
Parmaschinken mit Mozzarella und Pan Brioche
Warmer Tomino-Käse mit gegrilltem Gemüse
Bündner Fleisch, Rucolasalat, Ziegenkäse und Birne
Italienische Oliven und Brot
Thunfischtatar, Avocadosauce
Pochiertes und paniertes Bio-Ei, gestampfte Kartoffel, geschmolzener Taleggio
Vorspeisen Variationen
Marinierte Kalbsnuss, gerösteter Kürbis, Burrata-Sauce
Seebarsch, kanditierte Zitrone, Wildkräutersalat
Tomatensuppe mit Mozzarellasauce und Oregano
Karottencreme mit Ziegenkäsesauce
Gemüsesuppe
Vegetarische Cannelloni mit Tomatensauce
Tortelli gefüllt mit Ricottakäse und weißem Ragout in Salbeisauce
Fettuccine, italienische Wurst und Kürbis
Kartoffelgnocchi mit Rindfleisch und Zwiebelcreme
Spaghetti mit Oktopus und Grüne Paprika-Sauce
Seebarschfilet in Oliven-Kapern-Tomatensauce mit gedämpftem Gemüse
Gerösteter Tintenfisch auf weißer Bohnencreme
Makrelenfilet, Tomaten-Pesto und Porree mit Kartoffel-Spinat-Füllung
Leicht sautiertes mariniertes Lachsfilet und gedämpftes Gemüse
Gerösteter Oktopus, gegrilltes Gemüse und Safranmayonnaise
Lammkombination und gefüllte Artischocke
Truthahnkeule mit Kastanien-Rosinenfüllung und Gemüsetörtchen
Schweinefilet, gefüllte Aubergine und Auberginencrme
Geröstete Hähnchenbrust, geröstete Paprika und gedämpfte Kartoffeln
Gebratene Entenbrust und Zucchini-Auflauf
Cheese Cake con Marron glacé
Weinbirne und Amaretti mit Schokoladensauce
Pannacotta mit Birnen-Zitronenkompott
Windbeutel mit Schokoladenfüllung
Creme Caramel und kandierte Orangen